Ägg pasta näringsvärde

Ägg kokt

Ägg. rom. kaviar

Ägg är ett livsmedel med högt näringsinnehåll som kan kokas på olika sätt. Det är en bra källa till protein och andra viktiga näringsämnen. Genom att koka ett ägg får man en måltid som är lätt att förbereda och som kan varieras med olika tillbehör.

Näringsvärden

Energi (kcal)Energi
Energi (kj)
Protein (g)Makronutrienter
Fett totalt (g)
Kolhydrater, tillg. (g)
Kalcium (mg)52Mineraler
Järn (mg)
Fosfor (mg)
Selen (µg)
Zink (mg)
Magnesium (mg)12
Folat (µg)
Jod (µg)42
Kalium (mg)
Natrium (mg)
Salt, NaCl (g)
Vitamin A (RE/µg)Vitaminer
Vitamin B6 (mg)
Vitamin B12 (µg)
Vitamin C (mg)0
Vitamin D (µg)
Vitamin E (mg)
Vitamin K (µg)
Retinol (µg)
Betakaroten/β-Karoten (µg)0
Tiamin (mg)
Riboflavin (mg)
Niacin (mg)0
Niacinekvivalenter (NE/mg)
Sockerarter tot. (g)Sockerarter
Monosackarider (g)
Disackarider (g)0
Summa mättade fettsyror (g)Mättade fettsyror
Fettsyra (g)0
Laurinsyra C (g)0
Myristinsyra C (g)0
Palmitinsyra C (g)
Stearinsyra C (g)
Arakidinsyr

Pasta tagliatelle m. ägg okokt glutenfri

Pasta. ris. gryn

Pasta Tagliatelle m. ägg är en okokt glutenfri pasta som är tillverkad av ägg och durummjöl. Den har en unik form och är en populär ingrediens i olika typer av pasta- och såsrecept. På Livsmedelsdata kan du läsa mer om näringsvärden och andra egenskaper hos denna pasta.

Näringsvärden

Energi (kcal)Energi
Energi (kj)
Protein (g)Makronutrienter
Fett totalt (g)
Kolhydrater, tillg. (g)
Kalcium (mg)30Mineraler
Järn (mg)
Fosfor (mg)56
Selen (µg)
Zink (mg)
Magnesium (mg)8
Folat (µg)
Jod (µg)5
Kalium (mg)29
Natrium (mg)35
Salt, NaCl (g)
Vitamin A (RE/µg)Vitaminer
Vitamin B6 (mg)
Vitamin B12 (µg)
Vitamin C (mg)0
Vitamin D (µg)0
Vitamin E (mg)1
Vitamin K (µg)0
Retinol (µg)30
Betakaroten/β-Karoten (µg)18
Tiamin (mg)
Riboflavin (mg)
Niacin (mg)0
Niacinekvivalenter (NE/mg)
Sockerarter tot. (g)0Sockerarter
Monosackarider (g)0
Disackarider (g)0
Summa mättade fettsyror (g)Mättade fettsyror
Fettsyra (g)0
Laurinsyra C (g)0
Myristinsyra C (g

Näringsvärden för pasta färsk m ägg (per gram)

Information om datan

Källa

Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas, version Databasen finns tillgänglig på Livsmedelsverkets hemsida. Värdena för RDI som anges här kommer från Svenska Livsmedelsverket [2].

Datan från livsmedelsverket har bearbetats på olika sätt för dra slutsatser kring förhållandet mellan olika näringsämnen och livsmedel. Slutsatserna visas i form av diagram och text-beskrivningar. Slutsatserna har Matkalkyl dragit baserat på livsmedelsverkets data, men representerar inte nödvändigtvis Livsmedelsverkets ståndpunkt. Information om näringstäthet och näringsrikhet är exempel på slutsatser som Matkalkyl har genererat, liksom bedömningen om huruvida en produkt innehåller mycket eller lite kalorier.

Matkalkyl har inte förändrat Livsmedelsverkets ursprungliga data. Tabelldata för livsmedlet i fråga avses vara återgivet i exakthet under rubrikerna: Vitaminer [produktnamn], Mineralämnen, Fett, Kolesterol, Kolhydrater, Makrokomponenter.

Gällande omega 6 och 3 kvoten

Svenska livsmedelsverket [3] hänvisar till nordiska näringsrekommendationerna och påvisar att "kvoten mellan omega-6

Pasta

Jämförelser av pasta i butiken. Av Oskar Strandberg– senast uppdaterad 11 dec

Halterna av kolhydrater och proteiner skiljer sig inte nämnvärt mellan olika sorters pasta av det vanliga slaget (s.k. vit pasta), men däremot avsevärt för bön- och linspasta (tabell 1).

SmakMärkeKolhydraterProteinFibrer
Bönpasta FettuccineICA214520
Bönpasta SpaghettiICA214420
Bönpasta FettuccineRisenta184415
Bönpasta SpaghettiKungsörnen64147
Bönpasta MakaronerKungsörnen64147
Bönpasta FusilliKungsörnen64147
Linspasta PenneKungsörnen63176
Pasta Spaghetti FullkornBarilla66137
Spaghetti fullkornICA54148
Pasta SpaghettiBarilla71133
Pasta FettuccineBarilla72123
Pasta RadiatoriZeta73143
Pasta FusilliZeta73143
Casa Di Luca SpaghettiZeta73143
Mezzi Rigatoni PastaLa Molisana70143
Pappardelle PastaGarofalo70143
Gnocchi no 56Garant71123
Trottole All'uovo ÄggpastaGarant69134
Pasta Rigatoni FärskICA52110
Glutenfri PenneCoop7962
Glutenfri Pasta FusilliBarilla7971
La

Är äggnudlar hälsosamma?

Äggnudlar används ofta i rätter som wokrätter, kycklingnudelsoppor och smörnudlar, vilket gör dem till en viktig ingrediens i många olika kök.

De tillverkas av vetemjöl och ägg, blir till deg, formas till tunna remsor och kokas sedan.

Men även om äggnudlar är goda kan vissa ifrågasätta deras hälsoegenskaper.

Denna artikel går igenom de näringsmässiga aspekterna av äggnudlar och diskuterar deras för- och nackdelar.

Fördelar med äggnudlar

Äggnudlarnas näringsinnehåll liknar det i vanlig pasta men innehåller något färre kalorier, kolhydrater och protein.

De är också ofta berikade, vilket innebär att vissa vitaminer och mineraler har tillsatts för att öka deras näringsvärde.

En kopp ( gram) kokta, berikade äggnudlar innehåller:

  • Kalorier:
  • Protein: 7 gram
  • Fett: 3 gram
  • Kolhydrater: 40 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Selen: 70% av det dagliga intaget
  • Thiamin: 39% av det dagliga intaget
  • Folat: 55% av det dagliga intaget
  • Mangan: 22% av det dagliga intaget
  • Niacin: 21% av det dagliga intaget
  • Koppar: 17% av det dagliga värdet
  • Riboflavin: 17% av det dagliga intaget
  • Järn: 13% av det dagliga intaget
  • Zink: 10% av det dagliga intage