Gurkmeja: därför är det nyttigt och det här ska du tänka på
Efter reklamen: 5 Livsmedel som inte är så nyttiga som du tror
Varför är gurkmeja nyttigt?
Gurkmeja innehåller kurkumin, ett ämne med flera positiva egenskaper. Det sägs bland annat vara både inflammationshämmande och kunna bidra till att minska smärta.
Men det behövs mycket kurkumin för att få effekt, så man vet inte hur mycket effekt att äta lite gurkmeja om dagen egentligen har.
Vad är gurkmeja bra för?
Även om det forskats en del på kurkumin som finns i gurkmeja, och man länge använt gurkmeja som medicinalväxt, så finns det inte studier tydligt som visar att gurkmeja verkligen fungerar.
Men inom ayurveda har man bland annat använt gurkmeja till att stärka immunförsvaret. Här är några fler områden som det sägs kunna vara bra för.
Gurkmeja sägs kunna hjälpa både matsmältning och förbränning.
Gurkmeja sägs kunna förbättra blodcirkulationen.
Gurkmeja sägs kunna stärka immunförsvaret och motverka inflammation, precis som ingefära.
Gurkmeja har använts till att hjälpa till att reglera blodsocker.
Gurkmeja har använts mot hudproblem.
Gurkmeja sägs kunna förbättra leverfunktion.
Vad säger forskninge
gurkmeja te
gurkmeja te är ett uppvärmningste av ingefärarot, apelsin och gurkmeja. Gurkmeja te fördelar bekämpa inflammation.
gurkmeja te är en lättare, mer uppfriskande teversion av den berömda gurkmeja mjölken som har tagit vårt samhälle med storm. Jag älskar hur mycket du alla har njutit av det för ett uppsving i antioxidanter och antiinflammatoriska fördelar samtidigt smaka gott.
med hjälp av liknande begrepp bakom gurkmeja drycker är gurkmeja te en lättare, mer uppfriskande version., Det är ett enkelt örtte gjort med vatten, aromatiska och värmande kryddor som ingefära, svartpeppar, valfri kardemumma, och naturligtvis stjärnan Ingrediens gurkmeja för att minska inflammation.
gurkmeja tes smak är lite söt och jordnära med en antydan till krydda. Även om jag tycker om det här året, tycker jag att det är ännu roligare under årets svalare månader.
gurkmeja te kan vara ett bra kaffe alternativ
gurkmeja Te erbjuder en bra start på dagen eller en eftermiddagshöjning tack vare dess värme kryddor., Om du undrar varför du vill ha ETT kaffe alternativ som gurkmeja Te, sedan läsa upp på det här inlägget om kaffe. Kolla in mina andra favoritkaffealternativ nedan:
Teeccino – e
Gurkmeja te
Fy 17 vad kallt det var att komma hem till Stockholm tidigt i morse! Jag har känt mig så frusen hela dagen. Så efter några timmar i stallet var det riktigt gött att komma hem, ta en varm dusch, äta middag och njuta av en kopp gurkmeja te.
Ni vet väl att gurkmeja är rena rama medicinen? Gurkmeja är en av de starkaste antiinflammatoriska kryddorna som finns. Den förbättrar matsmältningen, ökar ledernas flexibilitet, skyddar levern mot gifter och stärker hudens elasticitet. Ja, för att nämna några hälsofördelar.
Och förresten, att frysa in både gurkmeja och ingefära går alldeles utmärkt. Bara att ta fram ur frysen och riva när du behöver.
Gurkmeja te
(1 kopp)
2,5 dl mandelmjölk (jag använde DEN HÄR)
1 tsk färsk riven gurkmeja
1 tsk kanel (jag använde DEN HÄR)
1 krm färsk riven ingefära
1 tsk honung (jag använde DEN HÄR)
Gör så här:
Värm mandelmjölken men låt den inte koka upp.
Rör i gurkmeja, kanel och ingefära.
Servera i din favoritkopp med en tesked honung.
Detta kanske också intresserar dig: Recept: Ingefärsshots – håller förkylningen borta HÄR
För mer inspiration följ mig på Instagram HÄR , Facebook HÄR och Bloglovin´HÄR
Gurkmeja te fördelar
Gurkmeja är en ljus gul-orange krydda som vanligen används i curryrätter och såser. Den kommer från gurkmeja roten. Kryddan har använts för sina medicinska, antioxidant och anti-inflammatoriska egenskaper i tusentals år.
Gurkmeja te är en populär form av att konsumera gurkmeja. Den har en unik men subtil smak. Teet är också bra sätt att skörda följande hälsoeffekterna av gurkmeja.
1. Underlättar artrit symptom
Gurkmeja te starka antiinflammatoriska egenskaper kan lindra inflammation och svullnad i människor med artrit. Detta minskar smärtsymtom. En funnit att en aktiv förening i gurkmeja, som kallas curcumin, var effektiva för att minska smärta hos patienter med osteoartrit.
2. Hjälper till att förhindra Alzheimers sjukdom
Även om forskningen är fortfarande söker efter exakt vad som orsakar Alzheimers sjukdom, verkar det som om curcumin som finns i gurkmeja kan förebygga det. Gurkmejans antioxidanter förhindra skador som kan leda till Alzheimers. Ännu viktigare, en del forskning visar att gurkmeja kan minska den synaptiska markör förlust och ansamling av amyloider kopplade till Alzheimers utveckling.
5. Ökar immunsystemet
De medici
Så får du gurkmejans positiva hälsoeffekter
Gurkmeja – det antiinflammatoriska guldet
Gurkmejans inflammationsdämpande egenskaper finns i det karaktäristiska, gula pigmentet och består av en molekyl som heter kurkumin. Dock har det visat sig att kurkumin har en så kallad låg biotillgänglighet, vilket betyder att den är svår för kroppen att tillgodogöra sig. Men lyckligtvis finns det olika sätt att underlätta kroppens upptag av kurkumin, så att du får ut så många positiva hälsoeffekter som möjligt av den gurkmeja du äter.
Svartpepparextrakt och fett gör det lättare för kroppen att tillgodogöra sig kurkumin
Forskare började intressera sig för gurkmejans positiva hälsoeffekter redan på talet, och sedan dess har intresset bara ökat. Under det senaste decenniet, i takt med att gurkmeja blivit allt mer populärt, har antalet studier som gjorts fortsatt att öka i en rasande fart. Många studier har fokuserat på just biotillgängligheten, det vill säga kroppens förmåga att tillgodogöra sig kurkumin. De tidiga studierna som gjordes på kroppens upptagningsförmåga av kurkummin visade att ett extrakt från svartpeppar som kallas för piperin ökade biotillgängligheten. I moderna stu